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塑料桶装食用油多含增塑剂

塑料桶装食用油多含增塑剂


2006-6-3 7:34:28


  “用塑料桶装食用油,食用油中会溶进对人体有害的增塑剂。”获悉同济大学基础医学院厉曙光教授的这一检测结果后,记者前天追踪发现,由于我国相关标准滞后,这只是增塑剂污染的“冰山一角”。“增塑剂使用范围之广,污染面积之大,影响人数之多,比农药、DDT等有过之而无不及。”  
 
      科研人员发现,增塑剂的急性毒性很低,人体摄入后几乎没有急性中毒的表现,比如呕吐、发烧、腹泻等。但这并不意味着其安全,相反其慢性毒性对人类的危害相当大。国外的动物研究结果表明,增塑剂可导致动物存活率降低、体重减轻、肝肾功能下降、血中红细胞减少。这种增塑剂对人体有一定的毒害作用,对男性的毒害要更大一些。

      更让人担心的是,目前增塑剂污染几乎无处不在,这种化工行业最常用的原材料,随着时间的推移会慢慢从塑料制品中溢出,进入空气、土壤、水源乃至食物。“其使用范围之广,污染面积之大,影响人数之多,比农药、DDT等有过之而无不及。”前日,广东省防疫站的专家和华南理工大学的一位化学教授都向记者透露,在无数次的试验中,空气、水和各类塑料产品以及人体的血液甚至乳汁当中都发现含有增塑剂。 

       据了解,我国制定有食品容器、包装材料用助剂的使用卫生标准(GB9685-94),但尚未制定食品中的最大允许含量。专家呼吁,虽然这些增塑剂品种是否致癌尚无定论,但解决我国增塑剂标准滞后问题迫在眉睫。


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