我国液态食品市场目前在剧烈的竞争当中，那么作为液态食品重要组成部分——包装的现状又是怎样的呢？众所周知，液态包装是伴随着液态食品的发展而兴起的，并不断的影响着液态食品的发展。液态包装作为食品包装的一个分支，在食品行业中起着举足轻重的作用。

　　对于液态食品而言，塑料瓶、金属罐、复合材料制作的袋、盒、杯等包装比较常用。液态食品主要指液态奶、饮料等。其中液态奶包装主要包括用于超高温灭菌奶包装的利乐包和康美盒，用于超高温瞬时灭菌奶包装的利乐枕，用于微菌奶包装的屋脊包，以及无菌复合膜制成的百利宝等塑料袋；饮料包装中，纸包装、塑料包装和铝制品包装占据着较大的市场空间。

　　笔者了解到，液态食品包装在我国包装行业中占据着较大的市场份额。据一项针对北京、上海和广州消费者的调查显示，85.8%的消费者青睐液态奶制品。从此我们不难看出，液态奶制品得方便化迎合了现代人快节奏生活的需求，势必将成为我国未来奶品消费的主流。此外，在一些有关食品行业消费者调查中，70%以上的消费者表示喜欢液态食品。人们对随着液态食品的不断深入人心，液态食品包装市场也必将迎来新的挑战。

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