春节前夕,山西省原平市一家农村食品超市为了方便农民购买调味品,特地购进了几个比较有名的酱油品牌，投放柜台。可是等节后一盘点，这些在城市食品超市中非常畅销的名牌酱油，在农村市场上的销路却并不十分理想。
而据该市消费者协会的一项调查显示，随着农村经济的发展与农民生活水平的日益提高，农民对调味品的要求越来越高。就拿酱油、醋等最常用的调味品来说，绝大多数农民已经逐步减少了对散装散打的用量，而开始喜欢食用有包装的酱油与醋，而软包装食醋开始走俏农村就充分说明了这一点。
据前面提到的那家食品超市调味品货架的服务人员讲，不少消费者看到这些名牌酱油，也大多要驻足细看，并且详细询问价钱，可是真正购买的却并不多，其中最为主要的原因是名牌酱油包装比较讲究，而且容量也比较多，基本上都在2000至2500毫升一桶。农民有些承受不起。
其实，名牌酱油要想占领广阔的农村市场，必须首先从包装上加以改进，比如可以借鉴软包装食醋走俏农村的经验。因为软包装一来可以较大幅度地降低包装与销售成本，减少农民的消费支出；二来可以减少单位包装容积，每包装500毫升，这样更容易让农村消费者所接受。
当然，名牌酱油要想占领农村市场，还必须走出名牌必须名包装的误区，放下架子，多听听广大农民消费者的意见与建议，把名牌真正创成“民牌”，才会被广大农村消费者所接受。
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