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虽然福州月饼今年的价格普遍比往年低,然而销量不仅没有上升,反而下降了。一位酒店经理告诉记者,虽然已临近中秋节,但与去年同期相比,今年该酒店的月饼销售量减少了2000多盒。这位经理说,国家有关部委的“瘦身令”对月饼市场影响很大,一些企业嫌低价月饼不够气派,送客户拿不出手,纷纷放弃了订单。(《中国青年报》9月12日)另一方面,天价月饼却在地底下暗流汹涌。销售人员告诉记者,高价月饼可以直接到厂家订做,什么价位由消费者定,搭配什么礼品都可以。天价月饼暗渡陈仓,国家三令五申的“简约包装”再次遭遇消费主义的陷阱。
天价月饼被限制,月饼销量却反而下降。这大概也是许多人意料中的事。月饼到底是种什么样的商品?我想这还得具体问题具体分析。普通的月饼对于中国人来说算是一种“必需品”了,随着收入的增加,该商品的需求量也在增加,但即使人们的收入有了很大增长,对这种月饼的需求量也不会有太大增加。
但天价月饼呢?是奢侈品吗?所谓奢侈品,是指随着收入的增加,该商品的需求量也增加,但是需求的增长幅度高于收入的增长幅度。现在许多企业或个人非天价月饼不买,其背后最根本的原因倒不是因为收入增加了而需求也增加,却是因为要“送礼”。这样的礼逢年过节,是不得不送的,天价的月饼也是不得不买的,这样说来,天价月饼是“必需品”了?这当然说不通,天价月饼不是必需品,也不是奢侈品,而是一种畸型商品,其背后的需求也是一种畸型需求,是对人情消费的扭曲。
在渴望通过手头的“人力资源”来达到取得更多“分配性收入”的心理暗示和驱动中,我们国家出现了的“非自用式”月饼需求。许多人买的天价月饼并不是供自己吃的。这种畸型需求,首先是一种“投资需求”。以“情”作为媒介来诱导和支撑各种潜规则的运行,这就是“人情社会”的基本特征。当然,畸型的“投资需求”背后,也存在投机行为。更可怕的是,这也带来整个社会的“跟风需求”。甲送了一盒内附XO的高档月饼,乙当然不能丢面子,结果他在月饼里面放了一根黄金。这种跟风的结果就是一种“逆向淘汰”,结果送礼者人人都买“天价月饼”。 市场上没有天价月饼这种畸型商品了,但对天价月饼的畸型需求和消费又无时无刻不在,因此这时候,要么是寻找替代品,要么转入地下交易。当然,畸型需求者无论如何也不会选择“瘦身”月饼的。月饼的需求量下降的道理也在于此。与其说这是月饼的销售量在下降,不如说是畸型需求和消费的转移和重新配置。 (来源:青年报 )
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